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2018 Spätburgunder Blanc de Noirs trocken

Alkohol: 12 vol.% Säure: 6,2 g/l Restsüße: 6,6 g/l
Nr.
0419
9,00 €
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Inhalt: 0,75 l (12,00 € / 1 l)
Der Spätburgunder Blanc de Noirs bringt Sie erfrischt durch den Sommer. Ein fruchtiger und offener Wein der dezent nach Pampelmuse und weißen Blüten riecht und am Gaumen mit einer spritzigen und animierenden Säure für Trinkfluss sorgt. Die Würze des Rotweins ist deutlich erkennbar, ohne aber die Leichtigkeit des Weißweins zu gefährden.
Durch viel Handarbeit im Weinberg und gutes Qualitätsmanagement entstehen hochreife und aromatische Trauben. Bestes Lesegut das nach der Ernte mit der Hand, sehr schnell als ganze Traube gepresst und danach temperaturkontrolliert kühl und langsam vergoren wird. Der Ausbau erfolgt klassisch reduktiv im Edelstahltank und sichert so Aroma und Frische des Weins. Trinken Sie diesen Wein bei ca. 8°C auf Ihrer Terrasse. Ein leichter Sommersalat passt dazu hervorragend!

Die Originalflasche kann von der Abbildung abweichen. Wir aktualisieren in Kürze unsere Flaschenfotos.